Comprar marisco gallego en Navidad

Las Navidades 2013 ya están a la vuelta de la esquina y gracias a Marisco 2.0 puedes ir preparando tus menús para estas fiestas. Te ofrecemos marisco y pescado gallego de la mejor calidad totalmente fresco. Te lo servimos directamente desde la Lonja de A Coruña donde compramos tu pedido y te lo enivamos a cualquier lugar de España en menos de 24 horas.

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A partir del 16 de Diciembre puedes encargarnos tu pedido para esta Navidades 2013, ¡recuerda que también entregamos el 24 y 31 de Diciembre!

Aprovecha este inicio de las fiestas y compra una de nuestras mariscadas o elabora tú mismo la que más desees. Si lo prefieres puedes contactar directamente con nuestro comercial en la Lonja, él gestionará tu pedido recomendándote y aconsejándote según lo que busques.

¡Disfruta del mejor marisco con los que más quieres!

 

Ya puedes comprar Centolla Gallega

Hace unos días se abrió la veda para la captura de uno de los mariscos más apreciados, que es considerado como uno de los “reyes” del marisco.

La textura de su carne, su sabor a mar y su caldo excelente, lo convirten en uno de los manjares más apreciados. La manera más sencilla y natural de degustar este crustáceo es cocido en agua, sal y unas hojas de laurel.

¿A qué esperas? Compra ya unas exquisitas centollas gallegas y disfrútalas con los tuyos donde quieras, nosotros te las llevamos desde la Lonja Coruñesa hasta cualquier rincón de España.

Centolla Galicia Oferta

¡No dejes pasar esta oportunidad y realiza tu pedido a través de nuestra tienda online!

Solo tienes que decirnos cuándo, cuánto y dónde lo quieres, nosotros haremos el resto.

Comprar Centolla Gallega de la Ría

 

Comprar Santiaguiño: se abre la veda

Abierta la veda del santiaguiñoEl santiaguiño (también conocido como parapeto) es un producto muy apreciado por su sabor y textura, disponible tan sólo durante tres meses al año.

Tras abrirse la veda el día 1 de Octubre, hoy ya se han podido ver los primeros ejemplares en la Lonja de Coruña. Aprovecha que este delicioso marisco ya está disponible y Marisco 2.0 lo pone a tu disposición, hasta cualquier lugar de España.

Debido a su corto período de disponibilidad, su alta demanda y su excelente calidad, su precio es algo más alto que el de otros crustáceos ¡pero os aseguramos que merece la pena!

Comprar santiaguiños: http://bit.ly/Sntgn

Más información sobre el santiaguiño:
Es un crustáceo decápodo cuyas patas terminan en uñas afiladas en lugar de las habituales pinzas de otros animales de este tipo. De cuerpo robusto y duro, su característica fundamental es que el segundo par de antenas forman un escudo ancho y robusto, terminado en lóbulos. Es de color pardo rojizo, con las uniones de los segmentos abdominales más intensos.

 

¡El marisco Gallego debería ser nombrado Patrimonio de la Humanidad!

Esta es la recomendación que el Chef José Andrés nos hizo durante su recorrido por el Camino de Santiago que realizó este verano.

Por supuesto, ¡nos unimos a la propuesta!

 

Traducimos:

@MariscoGalicia el marisco de Galicia debería ser nombrado Patrimonio de la Humanidad!

Todo un fenómeno con el que no podemos estar más de acuerdo. ¡Muchas gracias chef!

Daniel Fernández gana con Galicia el Campeonato Nacional de Pesca de Embarcación Fondeada

Cartel Campeonato de España de Selecciones Autonomicas de Embarcacion Fondeada 2013El pasado sábado 8 de Junio Daniel Fernández, nuestro Jefe de Ventas, como miembro de la Federación Gallega de Pesca e integrante de la Selección Gallega de Pesca con Embarcación Fondeada, logró alzarse con la medalla de oro junto al resto de su equipo en el XXIX Campeonato de España de Selecciones Autonómicas de Embarcación Fondeada, celebrado en Peñíscola del 7 al 9 de Junio 2013.

El equipo vencedor está compuesto por  Daniel Fernández Pidal (Jefe de Ventas en Marisco 2.0), Manuel Calvete Díaz, Juan Carlos Peláez González y Juan Carlos del Valle Alcántara (quien además logró la medalla de oro a nivel individual).

La regularidad en las capturas fue clave para alzarse con el primer premio del campeonato, ya que lograron una importante regularidad en todas las pruebas realizadas.

Desde Marisco 2.0 estamos orgullosos de todos los integrantes del equipo y queremos dar la enhorabuena a todos ellos, así como a toda Galicia, por haber conseguido un premio tan importante en el mundo de la pesca.

Daniel Fernandez Campeón de Espana Pesca | Marisco Dos Punto Cero

Daniel Fernández posa con el trofeo de Campeón de España de Pesca

As Mariñas y Terras do Mandeo: Reserva Mundial de la Biosfera

Desde Marisco 2.0 queremos dar una merecidísima enhorabuena a toda Galicia por el reconocimiento de As Mariñas y Terras de Mandeo como Reserva Mundial de la Biosfera por la Unesco.

Por unanimidad, la zona de As Mariñas y Terras do Mandeo ha sido declarada como reserva mundial de la biosfera por la Unesco. La noticia se ha dado a conocer en la sede de la Unesco en el marco del XXV Consejo Internacional de Coordinación del programa MAB (Man and the Biosphere).

Situada en Galicia, en el litoral de la región cantábrica y atlántica, cubre alrededor de 116.000 hectáreas y alberga una población de cerca de 190.000 habitantes. Engloba las cuencas de dos grandes ríos, el Mero y el Mandeo, y posee ecosistemas costeros y de montaña que dan cobijo a una gran diversidad biológica. Esta zona concentra asimismo una gran diversidad cultural ligada al uso de recursos naturales (abonos, producción de miel, etc.), que ha hecho posible el mantenimiento de comunidades y la conservación de razas autóctonas de ganado.

As Mariñas Terras do Mineo Reserva Mundial Biosfera Unesco

El alcalde de Abegondo, José Antonio Santiso, ha marcado esta jornada como un “día histórico” y subraya que este reconocimiento marcará “un camino a seguir para la red mundial de reservas de la biosfera“.

Esta calificación permitirá optar al terrritorio a nuevas vías de financiación, potenciar el turismo e incluso crear una marca propia para productos autóctonos. Los municipios que conforman la reserva son Abegondo, Aranga, Arteixo, Bergondo, Betanzos, Cambre, Carral, Cesuras, Coirós, Culleredo, Miño, Irixoa, Oleiros, Oza dos Ríos, Paderne, Sada, Curtis y Sobrado.

España tiene junto a As Mariñas y Terras do Mandeo, dos nuevas “Reservas de la Biosfera“: la Sierra del Guadarrama (Castilla y León) y las Tierras del Ebro (Cataluña). Gracias a estas tres nuevas reservas, España se convierte en el segundo pais del mundo con más reservas de la biosfera adelantando a Rusia, quedando solo por detrás de Estados Unidos.

 

Día Das Letras Galegas 2013

Hai 150 anos que tal día como hoxe publicouse “Cantares Gallegos” de Rosalía de Castro. Este poemario siginificou o comezo dunha nova etapa para a poesía galega e para a creación literaria na nosa lingua, marcando o rexurdimento cultural do galego.

Cen anos despois, a Real Academia Galega instituíu o 17 de Maio como o día das nosas letras, co único obxectivo de rendir homenaxe a tod@s aquelas persoas que apoian a creación literaria do galego e defenden a nosa lingua e cultura.

Tódolos anos ríndese homenaxe a unha personalidade diferente. Este ano conmemórase a obra do escritor e dramaturgo Roberto Vidal Bolaño.

¡Feliz día da nosa lingua a tod@s!

 

 

 

 

 

 

 

Comprar pescado online: rodaballo salvaje gallego

Es buena temporada para el rodaballo salvaje. Por ello, y porque hemos recibido rodaballos de una excelente calidad y buen tamaño, en Marisco 2.0 hemos bajado el precio de nuestro rodaballo salvaje gallego.

¡Rodaballo salvaje gallego por sólo 25€/kg!

Comprar rodaballo salvaje gallego on-line

Marisco 2.0 le hace llegar el mejor rodaballo salvaje de la forma que usted prefiera hasta la puerta de su casa. Puede pedirlo entero (listo para meter al horno y servir) o racionado (preparado en toros para cocinarlo como usted prefiera).

Comprar pescado on-line: Rodaballo Salvaje GallegoSu calidad culinaria es extraordinaria, siendo uno de los peces más estimados por su excelente carne. Este pescado se presta a multitud de preparaciones y es fácil de limpiar y cocinar. Recomendamos cocinarlo entero y hacer rodajas o filetes una vez listo. Es bien conocido el rodaballo al horno, pero también puede preparse al cava, cocido o incluso a la brasa.

También conocido con los nombres de Rémol, Rapante, Corujo o Escamudo. Es un pescado blanco y de agua salada. Se caracteriza especialmente por tener el cuerpo y la cabeza plana y los ojos muy pequeños ubicados en el lado izquierdo de su cuerpo.

Habita en aguas nororientales del océano Atlántico, sobre los fondos marinos entre los 10 y los 200 metros de profundidad. El rodaballo carece de escamas y durante los dos primeros años viven cerca de la costa. Con mayor edad se van a fondos mayores, pero se acerca a mitad de la plataforma a reproducirse.

No deje pasar esta oportunidad de disfrutar del mejor rodaballo salvaje gallego al mejor precio.

 

1er Concurso de Fotografía Espíritu de Galicia

Marisco 2.0 colabora con el 1er Concurso de Fotografía Espíritu de Galicia.

El concurso busca compartir todas las sensaciones, ideas, sentimientos y emociones que a través del arte de la fotografía se pueden transmitir. “Buscamos imágenes que plasmen toda la belleza del mundo gastronómico o enológico de Galicia“.

¡Descúbrelas y vota por tu favorita!
www.espiritudegalicia.com/concurso/votaciones

Vota-Concurso-Fotografía-Espíritu-de-GaliciaTienes hasta el 30 de abril

Mariscadas de Semana Santa

Quienes tenemos la tradición (y el placer) de sentarnos en una mesa con nuestros seres queridos, un buen vino y una buena mariscada para celebrar la Semana Santa, estamos de enhorabuena:

Marisco 2.0 nos presenta tres opciones, para todos los bolsillos, de sus mariscadas más frescas; bogavante, cigala, buey de mar, percebes, langostinos, vieiras

¡Entra en www.mariscodospuntocero.com/mariscadas y descúbrelas!

Mariscada Semana Santa desde 22,5 €/persona